田舎の便り

みかんの選別をしています。

山で選別したものは、成果と呼ばれるそのまま人が食べるものです。

それ以外に傷物の中から「輸出用」「缶詰用」「加工用（ジュースなど）」に選別します。

この作業は家に持ち帰ってからやります。

輸出用は主にカナダに行くそうです。

何故傷物を輸出するのかな－？

まあ傷物が商品になることは嬉しいことではありますが・・・。




明日出荷の予定です。